Lavoretto



Pizza con scarola, Pizza Express

Pizza con scarola, Pizza Express





ingredienti: 2 confezioni di pasta per pizza 1 scarola, olive di gaeta, luganica e se piace un po' di capperi. Procedimento stendere una posta per pizza in una teglia precedentemente inburrata scottare la scarola in acqua bollente salata. In una padella soffriggere la luganica con un po' di aglio, aggiungere la scarola, le olive e i capperi. Stenderli sulla base e ricoprirla con l'altra pasta. Mettere in forno per circa 1/2 ora a 180° gradi.

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